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¿Cómo afecta la nutrición a la cicatrización de heridas y la recuperación del paciente?
Descripción del caso
La cicatrización de heridas es un proceso complejo, fuertemente influenciado por el estado nutricional del paciente. En pacientes ortopédicos, especialmente en ancianos, la desnutrición representa un obstáculo importante para la recuperación y aumenta el riesgo de complicaciones como infecciones o retraso en la cicatrización.
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